Tag: olej z konopii

Olej olejowi nierówny (1)

W kuchni olej konopny znajduje zastosowanie jako okrasa do kasz czy pierogów, a także podczas przygotowania pesto, past warzywnych do smarowania pieczywa, dipów oraz sałatek. Ma charakterystyczny złożony aromat oraz lekko orzechowy smak i intensywnie zieloną barwę. Nie należy go podgrzewać – nie wolno na nim smażyć czy używać do pieczenia, bo traci swoje cenne właściwości.

© 2019 Mama pisze o zdrowiu, urodzie oraz… życiu. Theme by Anders Norén.