Tag: gluten free

Dieta bez glutenu

Nadwrażliwość na gluten daje tak nieprzyjemne objawy ze strony układu pokarmowego czy skóry, że jeśli poczujecie zmianę, nikt nie będzie musiał was namawiać na nową dietę. W związku z genetycznymi modyfikacjami pszenicy, zawartość glutenu w tym zbożu jest znacznie wyższa niż kilkadziesiąt lat temu i to jest prawdopodobnie przyczyną faktu, że nasze organizmy nie są w stanie poradzić sobie z jego trawieniem.

Wędliny bezglutenowe – moda czy konieczność?

Na szczęście sklepy odpowiadają na zapotrzebowanie klientów, którzy nie dali się przekonać, że ich problemy to urojenia i doprowadzili diagnostykę do końca. Teraz do licznych produktów bezglutenowych dołączają wędliny. Można więc nie rezygnować z ukochanej szyneczki, chociaż z chlebusia – trzeba…

© 2018 Mama pisze o zdrowiu, urodzie oraz… życiu. Theme by Anders Norén.