Page 2 of 41

Przepis na rosół z kurczaka

W każdej rodzinie przepis na rosół z kurczaka jest trochę inny. Jednak zawsze obowiązuje zasada, że rosół potrzebuje czasu. Nie ma możliwości przygotowania dobrej zupy w godzinę. Zanim zalejemy ulubiony makaron aromatycznym bulionem, warto dać mu pykać na kuchence w garze pod przykryciem tak długo, aż stanie się niemal gęsty: esencjonalny, aromatyczny i o pięknej głębokiej barwie.

Jesień w górach: ruszamy na szlak

Jesień w górach to wilgoć i chłód – nie da się ot, tak przewinąć dziecka na trawie. Przyda się izolowany folią koc albo karimata oraz zwykły koc polarowy, z którego można zrobić prowizoryczne zadaszenie – idealne, by maluchowi nie było za zimno. Izolowany koc przyda się także, kiedy po prostu będziemy mieli ochotę na chwilę usiąść i odpocząć.

Jest coś słodkiegooo?

Nie ma dnia, żeby nie odbywało się przeszukiwanie kuchennych szafek i osobistych schowków w poszukiwaniu słodyczy. Raz są, raz nie ma. Jeśli nie ma, zaczyna się mękolenie: może by zrobić kruche ciasteczka albo muffiny? Nie che mi sieee… – opędzam się od reszty stada – nieee… Co nie zmienia faktu, że gdy widzę słodycze to kwiczę.

Jesienna moda dla chłopców

Jesienna moda dla chłopców obfituje w fantastyczne bluzy i swetry, kamizelki i kurtki oraz ocieplane spodenki. Na szczęście na sklepowych wieszakach i półkach nie dominują już szarobure kolory. Można odziać młodego barwnie i zabawnie. Jesienna moda chłopięca to miękkie grube bawełny i dzianiny, oddychające kurteczki czy wygodne nieprzemakalne buty. Stylowo, kolorowo i komfortowo.

Szybkowar Philipiak – gdy liczy się czas

Co ciekawe, w szybkowarze możemy przygotować każdą potrawę – nie tylko wyszukane dania obiadowe. W grę wchodzi także zwykły rosół czy gołąbki. Oszczędność czasu nie jest w tym wypadku oszczędzaniem na jakości dań obiadowych. Korzystamy z własnych sprawdzonych przepisów, a w czasie, gdy szybkowar Philipiak albo jakikolwiek inny zmaga się z przygotowaniem obiadu, my oddajemy się drobnym czynnościom domowym albo obowiązkom zawodowym (tak, szybkowar to świetne rozwiązanie dla pracującego w domy freelancera!).

Rozszerzanie diety dziecka

Rozszerzanie diety dziecka zaczynamy od dań jednoskładnikowych – albo od słoiczka z przecierem z jednego owocu/warzywa albo od domowej papki przygotowanej w ten sam sposób. Dlaczego? W grę wchodzi możliwość pojawienie się alergii. Jeśli podamy danie dwu- lub więcej składnikowe, śledztwo będzie dłuższe i bardziej skomplikowane.

Jesienne zupy

Z jesiennych potraw jednogarnkowych najbardziej cenię sobie gęste i treściwe zupy. Nie, nie mam żadnego ulubionego przepisu. Za to mam nieograniczone możliwości improwizacyjne i całą szufladę przypraw. Rodzina dawno już zaczęła kręcić nosem na płodozmian w stylu: pomidorówka-rosół-żurek-ogórkowa. Przecież z warzyw oraz roślin strączkowych wyczarować można cuda! A jeśli ma się jeszcze w spiżarni domiar kasz, makaronów i ryżów, przygotowanie zupy jest czystą przyjemnością.

Co na kaszel? Rusza sezon na infekcje…

Oczywiście najpierw sięgniemy po domowe sposoby. Będzie więc herbata z sokiem malinowym i wkładką: cytryną, miodem, imbirem. Będzie inhalacja z solanki. Polegiwanie pod kocem i odkrztuszanie. Potem sięgniemy po inhalator tłokowy. Kiedy wszystko weźmie w łeb, zajrzymy do apteczki i, zapewne, przeżyjemy rozczarowanie – będzie świeciła pustkami. Dawno nikt nie chorował – trzeba uzupełnić zapasy. Pytanie co na kaszel powróci ze zdwojoną siłą.

Piętnasty tydzień ciąży

Jeszcze ci ciąża nie ciąży, ale już przestajesz się mieścić w ciuchy sprzed. Spoglądasz na rosnący brzuch i zadajesz sobie pytania o wygląd jego lokatora… Piętnasty tydzień ciąży to czas kolejnych zmian. Otóż, gdybyś mogła zajrzeć do środka, okazałoby się, że…

© 2017 Mama pisze o zdrowiu, urodzie oraz… życiu. Theme by Anders Norén.